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Autour De M
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  • Vous trouverez sur ce blog, mes derniers tests culinaires et mes recettes préférées, ainsi que mes sites et blogs favoris. Mais aussi quelques réçits de voyages ou week-end avec les adresses sympas de chambres d'hôtes, hôtels ou restaurants.
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30 avril 2008

MÊME PAS ENCORE SORTI DU FOUR !!!

MÊME PAS ENCORE SORTI DU FOUR !!!
Encore quelques jours au chaud et bientôt vous pourrez découvrir ma plus belle recette !
Posté par mylena à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2008

GRATIN DE PÂTES AU CHEDDAR

GRATIN DE PÂTES AU CHEDDAR
Nous mangeons des pâtes régulièrement mais souvent cuisiné très simplement, la rare exception, c'est ce gratin. Pour 4/6 pers : 300 gr de Pâtes 4 tranches de Jambon 150gr de Petits Pois 250 gr de Cheddar râpés 40 cl de Crème fraîche 1 Oignon Huile d'olive...
Posté par mylena à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2008

ÎLE FLOTTANTE AU LAIT DE COCO

ÎLE FLOTTANTE AU LAIT DE COCO
Un grand classique cette île flottante, mais je trouve qu'on y revient parfois et on se régale toujours.Le lait de coco apporte un peu d'originalité et un goût un peu plus exotique.C'est une recette que j'ai vu l'autre jour à l'émission de Cyril Lignac...
Posté par mylena à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2008

CABILLAUD ET PUREE DE CHÂTAIGNE

CABILLAUD ET PUREE DE CHÂTAIGNE
Voici une recette délicieuse qui mélange à merveille le côté « terre » et « mer ».C'est plus une recette d'automne mais il y a des jours ou l'on n'a pas l'impression d'être au printemps ! Pour 4 pers : 4 filets de Cabillaud 4 tranches de Lard fumé 500...
Posté par mylena à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2008

TARTE COURGETTE - JAMBON - CURRY

TARTE COURGETTE - JAMBON - CURRY
J'ai trouvé cette recette chez une blogeuse (sucré-salé), et je trouve que c'est une recette idéal pour faire manger des légumes verts à son mari sans qu'il ne s'en rende compte !!!Disons surtout que les courgettes sont assez fades en général et que là,...
Posté par mylena à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2008

GÂTEAU MOUSSEUX POIRES - CARAMBARS

GÂTEAU MOUSSEUX POIRES - CARAMBARS
J'avais, depuis un petit moment, envie d'essayer une recette avec des Carambars. Je tenterais une crème la prochaine fois mais là, j'ai testé avec un gâteau aux poires, recette que j'ai trouvé chez « la p'tite cuisine ». Le petit côté croustillant du...
Posté par mylena à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2008

POÊLEE DE POULET ET POIVRONS AUX EPICES

POÊLEE DE POULET ET POIVRONS AUX EPICES
Voici un plat très rapide à faire et délicieux à manger !Et merci à Audrey pour ces recettes légères et équilibrées !!! Pour 4 pers : 1 Poivron Rouge 1 Poivron vert 1 Oignon 1 petite boîte de dés de Tomates 2 Blancs de Poulet 1 c. à café d'épices Ras...
Posté par mylena à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2008

CHAUSSONS EPINARDS - RICOTTA

CHAUSSONS EPINARDS - RICOTTA
La présentation change des tartes et accompagné d'une salade, c'est un repas du soir idéal ! Pour 6 chaussons : 1 Pâte Brisée 1 oeuf 70 gr de Ricotta 70 gr d'Epinard (surgelé) 1 petit Oignon Basilic Menthe Coupez finement l'oignon et le faire revenir...
Posté par mylena à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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