RILLETTE DE SARDINE

Je suis dans ma période recette facile et rapide. J'aime toujours cuisiner mais je n'ai pas beaucoup de temps alors on adapte !!!

Pour une vingtaine de toasts :

• 1 boite de Sardine à l'huile

• 20 gr de beurre mou

• 2 c. à café de jus de citron

• Herbes aromatiques (romarin, basilic, persil...)

• Poivre

Dans un bol, écrasez à la fourchette les sardines égouttées, ajoutez les autres ingrédients et mélangez-les toujours à la fourchette jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Il n'y a plus qu'à étaler sur de fines tranches de pain toastées.

Comments

[nath]

super bonne recette de la rillette de sardines

[officine]

ma grand_mere a la place du beurre mettez un carre frais gervais grand format(pas les tous petits)pour une boite de sardines

nous faisions l'ete accompagne d'une salade de tomates un regal!!!

[helene06]

j'adore ce type de recettes, ultra rapide!