Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Autour De M
Autour De M
  • Vous trouverez sur ce blog, mes derniers tests culinaires et mes recettes préférées, ainsi que mes sites et blogs favoris. Mais aussi quelques réçits de voyages ou week-end avec les adresses sympas de chambres d'hôtes, hôtels ou restaurants.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Autour De M
Archives
31 mai 2006

Billes de chèvre

Billes de chèvre
Voici une idée toute simple pour l'apéritif, il suffit de faire de petites billes avec du chèvre (un peu mou, type "petit Billy") et de les rouler dans des graines de sésames, des herbes, ou des amandes hachées.....
Publicité
Publicité
28 mai 2006

SPECIAL FRAISE pour la fête des mères !

En rentrant de notre week-end à Amsterdam, j'ai eu l'heureuse surprise de voir que les fraisiers de mon jardin m'offraient des fruits en quantité. Rien n'est plus agréable que de cuisiner avec les produits que l'on a cultivé. J'ai déjà mis sur ce blog,...
28 mai 2006

CONFITURE FRAISE - RHUBARBE

CONFITURE FRAISE - RHUBARBE
Pour environ 6 pots : - 750 gr de fraises - 750 gr de rhubarbe - 1kg de sucre - 1 citron Rincez les fraises, épluchez la rhubarbe, et coupez le tout en petits morceaux. Mettre dans un grand saladier, ajoutez le jus du citron, le sucre, bien mélanger et...
28 mai 2006

TARTE AUX FRAISES ET CREME D'AMANDE

TARTE AUX FRAISES ET CREME D'AMANDE
Pour 6 pers : - 500gr de fraise Pâte sablé : - 75 gr de sucre- 120 gr de beurre ramolli- 25 gr de poudre d'amande- 200 gr de farine- 1 oeuf Crème d'amande : - 190 gr de beurre ramolli- 100 gr de poudre d'amande- 60 gr de sucre glace- 1 oeuf + 1 jaune-...
28 mai 2006

PANA COTTA AUX FRAISES

PANA COTTA AUX FRAISES
pour 4 pers : - 50 cl de crème liquide (15% mg) - 60 gr de cassonade - 2 feuilles de gélatine - 15 fraises Tapissez des ramequins avec du film alimentaire. Ramollir la gélatine en mettant les feuilles dans un bol d'eau froide. Faire chauffer (sans bouillir)...
Publicité
Publicité
27 mai 2006

Cheeseburger maison Crêpes fourrées Ricotta -

Cheeseburger maison Crêpes fourrées Ricotta - Basilic Gratin de pâtes au cheddar
18 mai 2006

Cheesecake aux Spéculos et coulis de fraise

Cheesecake aux Spéculos et coulis de fraise
Je me suis retenue sur mes derniers messages pour ne pas mettre des desserts. C'est en général ce qui m'attire le plus dans les livres de recette et je constate que je ne suis pas la seule ! Il y a peu de temps j'ai fait pour la première fois un cheesecake,...
17 mai 2006

Nos vacances, voyages ou petits week-end....

Amsterdam (week-end) Bretagne (carnet de route) Camargue (week-end) Corse (vacances d'été) Superbes petits déjeuner Spécialitées Corse Martinique (carnet de voyage) Pays Basque (week-end) Portugal (vacances d'été)
16 mai 2006

Un dimanche en terrasse !

Un dimanche en terrasse !
Voilà enfin le soleil, et les premiers déjeuners sur l'herbe (enfin plutôt en terrasse !).Nous n'avons pas encore eu le temps de sortir le barbecue mais très envie d'un plat d'été. J'avais testé cette recette cet hiver et je l'avais trouvé très bien mais...
11 mai 2006

Idée light, rapide et bonne !

Idée light, rapide et bonne !
Le plus difficile au quotidien, c'est de trouver des idées de repas rapide à préparer, quand même bon, après une journée de travail c'est toujours agréable de se régaler et si possible pas trop riche. J'ai trouvé une recette qui réuni tous ces critères...
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Publicité