6 janvier 2007
VERRINES SAUMON - AVOCAT
C'est très simple à faire et ça fait toujours sont effet !
Pour environ 4 verrines :
1 Avocat bien mûr
½ Citron
3 c. à soupe de Crème fraîche
60gr de Saumon fumé
Mixez l'avocat avec un filet de jus de citron et 1 c. à soupe de crème, salez et poivrez.
Mixez le saumon avec un filet de jus de citron et 2 c. à soupe de crème , salez et poivrez.
Répartissez ces deux préparations en couches dans de petits verres.
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