12 août 2008
CHEESEBURGER MAISON
On a tous une recette inavouable, voici la mienne .....Mais c'est quand même meilleur que chez Mc Donald !!!
Pour 2 pers :
2 Pains pour Hamburger
2 Steaks Hachés
½ Oignon coupé en rondelles
2 c. à soupe de Ketchup
2 c. à soupe de Moutarde
4 rondelles de Tomates
4 cornichons
2 fines tranches de comté
Préchauffez le four à 240°C.
Séparez les pains en deux et enveloppez la partie parsemée de graines dans de l'aluminium.
Mélangez le ketchup et la moutarde et tartinez sur l'autre partie du pain. Recouvrir avec le fromage, l'oignon et mettez dans le four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pendant ce temps, faites cuire les steaks.
Procédez ensuite à l'assemblage en déposant les steaks sur le fromage fondu, ajoutez les tomates et les cornichons. Tartiner le reste de Ketchup/Moutarde sur l'autre pain et déposez-le sur le dessus.
Merci à Sucré-Salé pour ses recettes équilibrées !
Commentaires
J4en ai refait dimanche et je ne m'en lasse pas car j'adore les hamburgers, mais les miens!
Je suis d'accord avec toi, le fait maison est bien meilleur !!!!!
Manue
un bon hamburger maison, il n'y a rien de meilleur je suis tout à fait d'accord avec toi!
c'est vrai que le burger maison n'a rien à envier à celui du Mc do !!!
et quand le pain est également fait maison, la c'est que du bonheur !!!
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