22 décembre 2006
MISE EN BOUCHE
Pour vous mettre en appétit, voici une mise en bouche ...
Canapés de pain d'épices au fromage et Serrano
Pour 12 pièces :
3 tranches de Pain d'épices
2 Carrés frais
3 c. à soupe de Noix concassées
1 poignée de Pousse d'épinard
Sel, Poivre, et mélange 5 Baies
2 tranches de jambon Serrano
Mélangez les carrées frais avec les noix, 6 feuilles d'épinard ciselées, salez, poivrez et ajoutez une pincée de mélange 5 baies émiettées.
Coupez les tranches de pain d'épices en 4, disposez sur chaque carrés, une feuille d'épinard, ajouter le fromage et disposer une lanière de jambon.
Commentaires
Argh ça m'donne envie !
je retiens l'idée, c'est super sympa !
Du fromage en sucré-salé, quel délice!
excellent classique !
Miam !!!
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